Projekt - montaż - serwis

Komory chłodnicze dopasowane do procesu, produktu i miejsca

Projektujemy komory chłodnicze i mroźnicze dla gastronomii, produkcji, laboratoriów i magazynów. Najpierw ustalamy temperaturę, rotację towaru i warunki zabudowy. Dopiero potem dobieramy izolację, agregat, drzwi i automatykę.

  • Zakres dopasowany do wymaganej temperatury i wilgotności
  • Czytelne porównanie wariantów przed decyzją
  • Jedna odpowiedzialność za konstrukcję i chłodnictwo
Zobacz, jak wygląda dobór ↓
1opiekun od konsultacji do odbioru
3warianty rozwiązania do porównania
5punktów kontroli przed uruchomieniem
7danych wystarcza do wstępnego kierunku doboru
Nowoczesna komora chłodnicza w zakładzie produkcji żywności
Rozwiązanie planowane z uwzględnieniem konstrukcji, chłodnictwa i obsługi.

Decyzje, które mają znaczenie

Jedna komora, kilka decyzji technicznych

Dobra komora nie zaczyna się od katalogowego wymiaru. Bilans cieplny zależy od temperatury produktu na wejściu, częstotliwości otwierania drzwi, liczby osób, oświetlenia i warunków wokół obiektu. Łączymy te dane w jeden projekt, aby urządzenie nie było ani za słabe, ani przewymiarowane.

Skonsultuj założenia

02

Od posadzki po automatykę

Zakres może objąć płyty warstwowe, izolowaną podłogę, drzwi, odboje, regały, parownik, agregat i sterowanie. W strefach higienicznych uwzględniamy łatwe mycie, szczelne połączenia i ograniczenie mostków cieplnych.

03

Serwisowalność od pierwszego dnia

Planujemy dostęp do podzespołów i miejsca pomiarowe zanim rozpocznie się montaż. Ułatwia to przeglądy, skraca diagnostykę i ogranicza ryzyko przestoju po uruchomieniu.

Praktyczne kryteria

Co sprawdzamy przed doborem

Pytanie projektoweDlaczego jest ważne
Jaki produkt trafia do komory?Określa obciążenie cieplne i wymagany przepływ powietrza.
Jak często otwierane są drzwi?Wpływa na napływ wilgoci, szronienie i moc układu.
Jaka jest temperatura otoczenia?Zmienia warunki pracy agregatu i zużycie energii.

Pytania dotyczące tej usługi

Najczęściej zadawane pytania

Odpowiedzi dotyczą wyłącznie zakresu opisanego na tej stronie.

Od czego zacząć wycenę komory chłodniczej?

Od wymiarów miejsca, temperatury zadanej, rodzaju produktu, temperatury produktu na wejściu i przewidywanej liczby otwarć drzwi.

Czy wykonujecie komory na nietypowym rzucie?

Tak. Konstrukcję można dopasować do słupów, wnęk i ograniczonej wysokości, o ile projekt zachowa ciągłość izolacji i dostęp serwisowy.

Czym różni się komora chłodnicza od mroźniczej?

Zakresem temperatury, grubością izolacji, rozwiązaniem podłogi, drzwiami oraz doborem układu chłodniczego i odszraniania.

Masz wymiary lub tylko pomysł?

Sprawdźmy, jakich danych brakuje do rzetelnej wyceny

Umów bezpłatną konsultację